Frukto produktos maturiĝantan etilenan gason dum stokado, kiam la pureco de etilena gaso estas alta, kreos fiziologian misfunkcion kaj akcelos la maturecon de la frukto, se la etilena gaso povas forigi, ĝi efike malhelpos la frukton maturiĝi, tiel etendante la stokan tempon.
Rilataj produktoj: